陸羽品茶圖
六堡茶是梧州的傳統名茶，雖然據專家估計六堡茶有1500多年的產制史，但由于種種原因，六堡茶傳承下來的相關史料卻極少，六堡茶文化的發掘亟待開展。近日，記者在梧州市政協采訪時，了解到文教衛體委員會的委員們對梧州本土六堡茶文化的培育和發掘的一些真知灼見。
委員們認為，近年來，媒介雖然不斷加大對六堡茶的宣傳力度，但僅限于在本市的媒體作宣傳，影響力是不夠的。而現有的生產企業及眾多的茶莊茶店，從生產、銷售到店鋪的裝修和宣傳推廣等，基本是各自為政，屬于初級的產銷買賣關系，體現不出六堡茶文化的品位內涵。各個六堡茶的生產企業也沒能設立專門的部門，配備專職的人員，從文化層面上對六堡茶的生產工藝、倉儲、保健功效等方面進行全面的、系統的挖掘研究、整理并加以詮釋。甚至，梧州市至今都未見有六堡茶文化方面的書籍出版，也沒有太多與六堡茶相關的文藝作品問世。茶文化的發掘和研究滯后，已經大大地影響了六堡茶的文化價值和品位。
委員們說，六堡茶作為中國茶葉中黑茶的一代名茶，六堡茶文化也是作為中華茶文化的組成部分，博大精深，源遠流長。我們應該把六堡茶打造成梧州的一張經濟名片，豐富它的文化內涵，通過挖掘、整理和培育六堡茶文化，體現六堡茶的魅力，提升六堡茶品位，增強市場競爭力。
至于如何培育六堡茶文化，有委員認為，政府要擔當起發掘、整理和宣傳六堡茶文化的責任。組織相關部門成立一個班子，專門對六堡茶文化進行系統、全面的研究和文化市場開發策劃，可以考慮從六堡茶的民間傳說、典故、民俗風情、傳統制作工藝、加工工具和保健功效等入手，深入挖掘六堡茶文化內涵、文化價值、文化影響力，創作出一批反映六堡茶文化的雅俗共賞、風趣幽默的文學、文藝作品，進一步豐富六堡茶文化，提升六堡茶的市場影響力和品位。
生產企業應多參加國家級甚至世界級的各類茶事活動，塑造和提升六堡茶的品牌形象，梧州市還可以邀請知名的茶專家開展六堡茶講座、論壇和研討會，廣邀世界各地名人名家到梧州參加研討，擴大六堡茶文化的影響力，與此同時，還可以配合活動舉辦六堡茶文化博覽會。
另外，有些委員提出，梧州應盡快建設六堡茶博物館、茶藝館、茶文化雕塑，打造“茶城文化”，加強茶相關的基礎設施建設，形成長效載體，在加強文化硬件建設的同時，也要加強軟件的完善，如成立六堡茶藝術團體，創作茶歌、茶戲，出版茶書、茶畫等，也可以舉辦攝影比賽或以拍攝六堡茶相關的專題片等形式，全方位打造六堡茶文化。有些委員建議，梧州市還可以把茶文化融入到龍母文化、騎樓文化和嶺南文化之中，精心打造，培育以“茶”為主題的旅游資源，抓緊六堡鎮“一河兩岸”和六堡茶文化旅游景區建設，千方百計吸引四方游客來梧州品六堡茶，感受六堡茶文化。還有些委員提出，梧州應將六堡茶省級非物質文化遺產申報工作做好，打好六堡茶歷史與文化的基礎，六堡茶商家還應注重提升產品質量、提高包裝檔次，甚至請名家設計包裝，提升品牌檔次和附加值，使六堡茶真正成為梧州對外交流的一張名片。
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