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百年盛衰六堡茶 第七回
http://www.bkw8.com    2009-11-09 20:17    作者:彭慶中    來源:

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??? 據老人回憶,香港天順祥茶莊和廣元泰茶莊都是當時很有名、規模很大的茶莊,而且,都是省港都開設有分店的百年老號,廣元泰在南洋怡保還開設了分號,至今其后人仍在經營著茶行。

????廣元泰茶莊始創于清朝乾隆年間。原來開設在福建泉州。創始人原籍廣東三水,其父以文取仕,做了幾年官后心灰意冷,無心官場退隱回家。并告誡子孫專心營商,不得參加科舉,并舉家往福建泉州開設茶行。

????后來由于清政府關閉了福建海關(1757年),便將廣元泰遷址到廣州,在十三行開設茶行,專門經營茶葉貿易。由于品質卓越,經營有方,至清末已經是遠近馳名,先后在香港、南洋開設分號,生意做得非常大。廣元泰的茶暢銷,在省港澳等地很受歡迎。

??? 之后,廣元泰茶莊便推出一種“內飛”,有“天寶物華?名茶世家 省港聯號 百年制茶 廣選精作 元度細茶 泰和順雅 品質尤嘉 爰憑印鑒 謹識無差?毋致偽假”字樣,以文中以嵌有“廣元泰”三字的記,并蓋上其圖形及印章以辨真偽,這種做法在時甚為領先,引來許多茶莊競相效仿。

????據說,廣元泰后來在六堡設莊收茶,并經其特有工藝加工出來的六堡茶,風味很獨特,并以其所產六堡茶特有的“泰和順雅”品質而贏得市場的一致認可,揚名海內外。(待續)

編輯:黃祎婧    


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