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???竹絲雞（烏雞）1只，人參15克，當歸10克，黃精15克，紅棗8個，生姜1片。
?? 制作 :
?? 竹絲雞，人參，當歸，黃精，紅棗（去核）洗凈。竹絲雞洗凈，去腸雜和腳斬件。把全部用料放入燉盅內，加開水適量，加蓋燉3個小時，調味供用
?? 功效 :
?? 平補氣血，養顏黑發
