第四步
4、加入牛腩,待牛腩翻炒至變色時,并加2杯清水燜煮。
第五步
5、待牛腩燜煮至軟爛時,放入咖喱膏,轉小火翻炒十數秒,再加適量清水熬煮。
第六步
6、咖喱汁收汁時,加入適量的椰奶,蓋上鍋蓋燜煮一會。
第七步
7、趁咖喱最后燜煮之際,把法國面包切成片,放入烤爐中烤脆。