????梧州日報訊 (記者 陳曉雯)好茶要配好水,3月24日,梧州市將舉行2010·廣西(梧州)春茶節暨六堡茶博覽交易會。為確保節會期間的飲用水安全,讓茶客喝上放心水,梧州市衛生部門對節會、客商準備的飲用水進行抽檢。
????據了解,由于大多數參展商在節會上將會現場泡茶,供市民、各地客商品嘗,大會還將舉行“萬人品茶活動”,因此,近日,梧州市食品安全協調委員會辦公室組織技術人員、監督人員對節會的客商泡茶用水、招待用水進行抽樣,對水質進行技術分析,確保群眾喝水安全。
????針對參展商各自采用有不同地域、不同口感的水,以泡出各類茶的風味的做法,衛生部門對參展商的飲用水進行檢查。而為了參展方便,參展商大部分是用大桶裝盛數量較多的純凈水,因此,衛生部門特意抽檢了桶裝純凈水的水質,包括水的砷含量、菌落總數、大腸菌群等。通過層層的技術鑒定,參展商使用的水水質均能達到國家飲用水標準。 |