????西江都市報訊(記者 趙洋 通訊員 吳曉東)12月22日是冬至,竹灣農副產品批發市場卻出現了反常現象:本應節日旺銷的蔬菜出現了“賣不動”的情況。有業內人士表示,隨著人們消費習慣逐步改變,菜場內的節日效應正在逐漸淡化。
????批發市場:蔬菜賣不動
????據了解,竹灣農副產品批發市場的蔬菜批發商工作時間較為特殊,每日凌晨1時至4時收購種植戶或商販的蔬菜,在4時至8時再將蔬菜批發給市內各大菜市場,早上8時左右關門休息。
????但昨天上午10時30分,竹灣批發市場4通2號鋪的天海配菜公司內依然堆放著100多包的配菜,包括大白菜、蓮藕、番薯、馬鈴薯、南瓜、蘿卜等。公司老板李海賢在苦候顧客,他說:“還不能關門,還有數千公斤的蔬菜、配菜尚未售出。今日進貨量已比平時略少,至于為什么賣不動,我難以理解。”
????天海配菜公司對面,來自富川縣的菜農鄧阿姨守著80多包大白菜急得團團轉。她說:“凌晨雇車拉了7000多公斤的大白菜來梧州,賣剩3000多公斤,現在每公斤5毛錢都賣不出,實在不行,下午4毛錢也得賣。”
????經走訪,當天竹灣農副產品批發市場內還有40多家蔬菜、配菜行均有蔬菜積壓。有蔬菜批發商表示,今年清明、“五一”、“十一”等節假日當日均不同程度出現“菜難賣”的現象,這種情況往年很少出現。
????市內:酒樓火爆菜市場淡
????為什么節日會出現“菜難賣”現象?記者走訪發現,這與市民群眾消費習慣逐步改變有關。冬至當天,不少市民選擇到酒樓就餐,或提前預訂送餐,而酒樓貨源充足,最終導致節日菜市場交易冷淡。
????中午12時,南中菜市場內秩序井然,未出現人聲鼎沸的火爆現象。菜販張少華表示:“今天的菜賣得不快,平時常來光顧的老客戶少。顧客不多,菜價也提不起來,如番薯葉進貨價是每公斤0.8元,零售價也只有1.6元,比上周便宜。”
????怡景菜市場的蔬菜攤主魏國慶表示:今天不是雙休日,不少市民下班后再回家“做大餐”,時間顯然來不及。有顧客表示為了過得舒心,他們選擇到酒樓聚餐。
????鴛江麗港、新興一路多家酒樓飯店負責人均表示:近年來市民節假日選擇到飯店聚餐已成為一種風氣,冬至前飯店訂座率已達九成以上。
????新興一路一家西餐廳的負責人表示,除了訂席火爆,當天還有20多張單子是預訂送餐上門的。對此,餐廳已提前2至3天備足原料,冬至當天已無需采購菜肴的制作原料。
????面對我市節日期間“菜難賣”的反常現象,市農業局總農藝師甘日文表示,我市的蔬菜流通戶應多方面密切關注市場動態,關注市民的消費習慣,做好進貨、出貨前的供求信息收集工作,這樣才能充分避免蔬菜積壓現象。 |