梧州零距離網訊(通訊員 黎法新)“端午節”來臨之際,從6月18日開始,廣西岑溪市工商局組織執法人員,利用一周時間,以大型超市、集貿市場、食品經營店為重點,對成品粽子及粽子的生產原料粽葉、大米等進行了專項檢查,嚴防“問題粽子”流入市場。
執法人員首先對重點區域加強檢查。以集貿市場、食品代理商、超市、食雜店及各類熟食制售點為重點進行檢查。重點檢查食品包裝、標簽是否規范,是否存在“三無”和過期變質食品,是否有違規銷售、使用食品添加劑行為;然后對經營戶的證照及是否具有經營資格進行嚴格查看,具有經營資格的嚴格落實索證索票、進銷臺帳和商品進貨驗收制度;最后重點對粽子的品牌、包裝、QS標識、生產日期、“三無”、假冒等情況進行了仔細檢查。同時,對集貿市場、路邊攤點、流動商販等銷售的粽子及粽葉的顏色是否經綠色素染色,大米是否含有著色劑,是否使用違法添加劑,是否使用變質糯米、餡料等進行認真驗看,嚴厲打擊各種生產銷售假冒偽劣食品的違法活動。
目前已檢查大型超市3家,粽子經營戶40余戶。從檢查情況看,各大商場、超市都能嚴把進貨關,粽子質量普遍較好,沒有發現不合格產品。
為了讓消費者吃到放心的粽子,工商部門特別提醒廣大消費者在選購食用粽子時應注意以下幾點:
一要注意標識。首先選用有QS標志的商品;其次,查看標簽,而標簽上應標明商品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號;食用時查驗主要原料及配料與標簽是否相符。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的“三無”產品。
二要注意包裝。真空包裝的產品,查看是否有漏氣或鼓氣現象,如有亦不要購買。
三要注意品相。正常的粽葉呈暗綠色,過于鮮艷的粽葉不要選購。優質的粽子粽體無外露,粽角端正,扎線松緊適當,具有糯米及其他谷類食物應有的香味,無酸敗、發餿等異味。
四要注意商家。消費者在購買粽子時應盡量到規模較大、信譽好的商場、超市和正規的副食商店購買,同時留存有效購物憑證,以備日后維護自身合法權益,消費者千萬不要為了貪便宜或者方便,在一些流動的小攤販手中購買,因為其流動性較大,即使發現有質量問題,也難以維權。 (黎法新)
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