????西江都市報(bào)訊 4月12日至4月21日,在梧州市鴛江麗港廣場將舉辦“兩岸情”臺灣美食節(jié)活動,此次活動由深圳臺商協(xié)會福田分會主辦,臺灣臺中逢甲夜市承辦,梧州市萬秀區(qū)臺辦、梧州市萬秀區(qū)城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯(lián)合協(xié)辦。屆時(shí),梧州市民將能感受到“舌尖上的臺灣”。
????據(jù)悉,此次美食節(jié)共設(shè)45個(gè)美食展位,5個(gè)臺灣文化創(chuàng)意展位。同時(shí),美食節(jié)還將搭建舞臺,由臺灣少數(shù)民族表演團(tuán)表演臺灣特色民族山地舞、戰(zhàn)鼓等節(jié)目。美食節(jié)的現(xiàn)場攤商,90%由來自臺灣的攤商親自掌廚,烹飪真正地道的臺灣美食小吃,主要烹飪方式及食材也大多來自臺灣。
????據(jù)臺灣臺中逢甲夜市董事長陳柏爾介紹,逢甲夜市有不少創(chuàng)新有趣的小吃,如章魚小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅及懶人蝦等,口味層出不窮。同時(shí),也有臺灣傳統(tǒng)口味小吃,如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、碗粿、大甲芋頭、臭豆。通過在梧州舉辦“兩岸情”美食節(jié),可讓廣大梧州市民在品嘗臺灣美食的同時(shí),觀看臺灣表演、感受臺灣風(fēng)情。
????(吳潔) |