????西江都市報訊(記者 龍天傳)日前,梧州市民張先生和數名好友去到位于西江一路的老樹咖啡西餐廳就餐時,在一碟菜品中發現一條蟲子,這讓張先生等人感到十分失望。11月5日,記者致電涉事餐廳的黃經理求證此事。黃經理確認此事屬實,在深感抱歉之余,承諾今后會對店內食品質量加強監管。
????記者從張先生提供的消費單據看到,11月4日晚,張先生等人在老樹咖啡西餐廳A05臺就餐,他們共點了195元的菜品。用餐之處,張先生一行對該西餐廳的用餐環境和菜品外觀都比較滿意,但是,當他們快把當中的一碟炒西蘭花吃完時,卻發現碟里出現一條長長的蟲子。張先生立刻與當班的服務員進行交涉,并提出對部分菜品“免單”的要求,卻得不到對方的同意。為了方便維權,張先生等人只好用手機對涉事菜品進行拍照和錄制小視頻,并索要相關消費單據。隨后,張先生撥打12331食品藥品投訴舉報熱線反饋相關情況,有關部門也及時受理。
????11月5日,記者致電涉事西餐廳的黃經理了解情況。據其介紹,事發時她恰好在場,經目測判斷,涉事蟲子是普通的菜蟲,并無毒性。黃經理說,當接到張先生等人的用餐投訴后,自己已經馬上表示歉意,并表示愿意為張先生重新炒制一碟西蘭花,或者免除西蘭花單項菜品的費用。然而,張先生等人并不接受相關的解決措施,而是要一并免除一份牛排的收費。對此,黃經理認為對方的要求“不合理”,故雙方最終不歡而散。另外,黃經理表示,事發后,店方也立刻召開會議,要求相關人員深刻反思問題。經店方初步了解,上述問題可能與廚房人員清洗菜品不仔細有關。黃經理承諾,今后將加強對店內食品質量的管理。
????11月7日,梧州市食品藥品監督所的工作人員前往涉事西餐廳了解情況。經檢查,該西餐廳具備餐飲經營許可相關要求。此外,工作人員也在現場抽檢了西餐廳廚房內的多款青菜樣品,沒有發現“菜蟲”的情況。該西餐廳相關負責人表示,將認真總結此前菜品清潔環節中存在的不足,并和張先生協商相關賠償事宜。 |