????西江都市報(bào)訊 (記者 陳素雅) 近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局針對節(jié)日熱銷食品組織了春節(jié)專項(xiàng)抽檢,在針對水果及其制品的抽檢中,梧州市尚和食品有限公司分裝的甘草欖被檢出不合格,原因?yàn)闄幟庶S超標(biāo)并檢出乙二胺四乙酸二鈉。
????據(jù)了解,本次抽檢共抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9類食品1073批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1058批次,不合格樣品15批次。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國家食品藥品監(jiān)督管理總局已要求企業(yè)所在地省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門依法督促不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)采取下架、召回等措施,同時(shí)抓緊調(diào)查處理。
????與此同時(shí),自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了春節(jié)期間食品消費(fèi)警示,建議廣大消費(fèi)者在加工食品時(shí),要做到燒透煮熟,尤其是肉、禽、蛋和海鮮等大塊食品、裹面食品以及豆?jié){,要確保煮沸時(shí)間和食品中心溫度達(dá)到70℃以上;四季豆、扁豆、油豆角等豆莢類食品必須確保燒熟煮透。
????外出就餐時(shí),要慎重選擇就餐場所,盡量選擇環(huán)境整潔、信譽(yù)度高的餐飲店,可根據(jù)衛(wèi)生“笑臉”選擇相應(yīng)的餐飲單位。由于春節(jié)期間食材豐富,存放時(shí)還應(yīng)做到生熟食品分開,防止交叉污染;未用完的食品、在外購買的熟食、外出就餐時(shí)的打包食品,應(yīng)徹底高溫加熱完全后再食用;需要注意的是,冰箱儲存食物最多不要超過3天,從冰箱取出的冷藏食品,應(yīng)在認(rèn)真檢查確認(rèn)未變質(zhì)后烹制。
????一旦發(fā)生疑似中毒事故,市民應(yīng)第一時(shí)間停止食用,并立即到正規(guī)醫(yī)院治療,還可及時(shí)撥打舉報(bào)熱線12331向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報(bào)或投訴。 |