梧州零距離網-梧州日報訊(記者 柳雙 通訊員 黃北雄)第十六屆梧州寶石節即將舉行,市市場監督管理局立足職能,積極開展重要活動場所和接待酒店的食品安全檢查指導工作。
連日來,市市場監管局組織有關單位和人員對全市餐飲服務單位開展專項整治,對嚴重違反食品安全法律法規的行為依法進行查處,取締無證經營者;對定點接待單位開展現場監督檢查和評估, 督促其落實食品安全管理責任;對不符合食品安全法律法規和相關要求的, 要求接待單位限期整改,并監督整改措施落實到位,消除食品安全風險隱患。同時,該局選派食品安全監督員、食品安全快速檢測員進駐餐飲服務接待單位, 實施全程監督,并建立24小時值班制度和食品安全保障日報告和“零報告”制度, 監督人員每天報告當日保障工作情況。 此外,我市還針對寶石節對相關餐飲單位食品進行抽檢。截至目前,共抽檢食品472批次,其中食用農產品460批次,不合格16批次;食用油、油脂及其制品2批次,飲料3批次、酒類3批次、糕點4批次,均無不合格產品。
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