梧州零距離網-梧州日報訊 人勤春來早，春播催人忙。近日，在蒙山縣文圩鎮大明村的農田里，撒肥、挖壟、放姜種、蓋膜，每兩至三人組成一個小組配合默契，一派忙碌景象。
整齊的農田里，姜芽已經種好。鐘德獻 攝
“壟要挖這樣的深度，姜芽這樣放……”有著多年姜芽種植經驗的縣人大代表、文圩鎮大明村黨委書記徐雁正在給大家示范姜芽種植技術。“姜芽是還沒有到長大時候就出售的嫩姜。”徐雁介紹，現在村民搶抓時間把姜種上去，才能保證在端午節前后姜芽可以上市。
姜農歐定才去年種植了6畝姜芽，畝產約2250公斤，每公斤10元，一年僅姜芽收入約14萬元。“我的這片地一年可以實現‘三產’。”歐定才說道。
“‘三產’是我們立足村情探索出的一種高產高效高收入種植模式，即‘春姜芽一夏西瓜一秋冬蔬菜’一年三茬種植模式，一年實現三豐收，提升土地利用率，增加村民收入。”徐雁在一旁補充說道。
大明村每年種植500多畝生姜，這是蒙山縣進一步加強農業產業結構調整，做大做強特色產業的一個縮影。近年來，蒙山縣正在全力發展品牌基礎好、質量品質優、產業聚集度高的蔬菜、特色果業、桑蠶、蜂蜜等特色現代農業全產業鏈。通過龍頭企業帶動，2023年，蒙山蔬菜、水果、蠶繭產量分別達34.4萬噸、19萬噸、0.36萬噸，“蒙山菜心”列入全國名特優新農產品目錄。“下一步，我們將圍繞產業提檔升級、農民增收致富、助力鄉村振興的目標，繼續加大政策扶持力度，實施現代農業提升行動，積極構建面向粵港澳農產品供應鏈蒙山中心。”該縣農業農村局相關負責人表示。 （鐘德獻）
