8月16日上午，“四妹粉店”店主趙方月（左）熱情地為顧客添加佐料。近日，該店以二兩河粉只賣(mài)三元的“良心價(jià)”，受到不少梧州市民的關(guān)注。
????■ 本報(bào)記者 趙洋 文/攝 實(shí)習(xí)生 區(qū)創(chuàng)欣
????在梧州市區(qū)，最便宜的河粉檔在哪？梧州網(wǎng)友們的答案是：云蓋山腳偏僻的“四妹河粉店”，那里的二兩河粉加一份肉和一份腐竹，只賣(mài)三元錢(qián)。
????近日，這間由瑤族夫妻趙方月、盧四妹經(jīng)營(yíng)的小店受到網(wǎng)民持續(xù)關(guān)注。有市民認(rèn)為，夫妻倆做生意有良心，還原了梧州河粉真正的價(jià)格。
????網(wǎng)友：
????價(jià)格便宜果斷支持
????8月13日，網(wǎng)友“云淡風(fēng)輕ly”在本地論壇上發(fā)出“云蓋山腳三塊錢(qián)一碗的粉，支持一下，很不錯(cuò)！”的帖子。
????帖子稱(chēng)：“看這個(gè)價(jià)格就知道經(jīng)營(yíng)粉店的老夫妻是老實(shí)人。老夫妻很好客，進(jìn)門(mén)就給你問(wèn)好。我要了二兩粉，有腐竹有散扣，另外加了一份叉燒，才收我四塊錢(qián)。”
????帖子還稱(chēng)：“味道還可以，附近住的朋友，或者路過(guò)經(jīng)過(guò)的，可以到里面支持一下，真心便宜。”
????該貼引起網(wǎng)友強(qiáng)烈的反響。至16日晚，帖子點(diǎn)擊率已達(dá)到13678次，網(wǎng)友回帖達(dá)137個(gè)。有的網(wǎng)友不信，問(wèn)“真有這么便宜？”有的追問(wèn)小店地址，有的發(fā)問(wèn)“有衛(wèi)生證嗎”。大部分網(wǎng)友表示：“夫妻倆有良心，果斷支持，一定幫襯?！?/p>
????街坊：
????河粉分量足味道好
????8月16日上午，記者按照網(wǎng)友所述位置，來(lái)到了位于云蓋路新興里3號(hào)鋪的“四妹粉店”。
????面對(duì)采訪(fǎng)，男店主趙方月熱情介紹：“有河粉，配菜有叉燒、冬菇、瘦肉、牛腩、散扣、豬皮等配菜。一兩肉粉2.5元，二兩肉粉3元，用的是消毒碗?！?/p>
????店內(nèi)有數(shù)名街坊和食客。得知記者來(lái)意，沒(méi)等兩夫妻開(kāi)口，街坊和食客們就說(shuō)開(kāi)了：店主趙方月、盧四妹都是瑤族人，梧州市印刷廠(chǎng)退休工人，經(jīng)營(yíng)粉店13年。此外，小店的工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、個(gè)人健康證等證照齊全。
????有街坊稱(chēng)，趙方月夫妻善良，賣(mài)粉分量足味道好。還有街坊稱(chēng)，夫妻倆做生意厚道，講究薄利多銷(xiāo)，如果客人只點(diǎn)一份肉，夫妻倆會(huì)自覺(jué)地勻一點(diǎn)其他的配菜給顧客嘗嘗。
????趙方月回憶，2001年起，店里二兩肉粉的價(jià)格是1.5元錢(qián)，這個(gè)價(jià)格維持了十年。至2011年，物價(jià)上漲后，夫妻倆才將河粉價(jià)格漲至2.5元。2012年時(shí)漲了0.5元，此后一直未再漲價(jià)，至今還是3元。
????一些街坊看不過(guò)眼，認(rèn)為夫妻倆應(yīng)該漲點(diǎn)價(jià)。然而，趙方月說(shuō)：“做街坊生意講究平靚正。只要街坊們吃得開(kāi)心，一碗粉賺兩三毛錢(qián)就夠了?！?/p>
????店主：
????價(jià)格便宜因經(jīng)營(yíng)成本低
????“四妹粉店”在網(wǎng)上知名度日益提高，不少市民慕名到小店吃粉。有市民光顧了粉店后，回到網(wǎng)上發(fā)問(wèn)：“為啥這間小店賣(mài)得這么便宜？說(shuō)明那些賣(mài)7元、8元一碗的都是暴利。”
????由此，帖文引起了網(wǎng)民對(duì)梧州河粉是否暴利的激烈討論。對(duì)此，趙方月認(rèn)為，粉店與粉店之間不能簡(jiǎn)單對(duì)比。如一些粉店經(jīng)營(yíng)面積大成本高，聘請(qǐng)了不少工人，每個(gè)月的鋪面租金更高達(dá)數(shù)千元，因此二兩肉粉賣(mài)到6.5元至7.5元是合理的。
????那小店賺錢(qián)嗎？趙方月表示，小店不聘請(qǐng)工人，店面是東暉公司的國(guó)有資產(chǎn)，因此經(jīng)營(yíng)成本不高。除去各種成本，一碗三元的肉粉，能賺三四毛錢(qián)。
????趙方月說(shuō)：“十三年前，政府收鋪?zhàn)拥淖饨鹗?00元一個(gè)月，到今天還是400元。這么多年來(lái)，政府沒(méi)漲我租金，我哪好意思漲街坊的河粉價(jià)。” | 
