超市的貨架上擺滿西瓜等反季節水果。黃穎盈/攝
????西江都市報訊（本報記者 黃穎盈） 步入冬季，市民在梧州超市和蔬菜市場，卻常能看到西瓜、火龍果和榴蓮等夏秋季節水果的身影。但是，市民購買這些反季節水果的熱情并不高。
????日前，記者走訪大潤發超市了解到，反季節水果的品種較齊全，貨源也較為充足。其中，在售西瓜的外表與夏季上市供應的西瓜并無大的差別，但體積相對較小，價格也稍高。黃肉西瓜9.96元/公斤，早春紅玉西瓜5.96元/公斤，無籽西瓜5.36元/公斤。此外，也有紅肉火龍果、椰子、菠蘿蜜和金枕榴蓮等夏秋季節的水果出售。
????記者留意到，雖有不少市民走上前去觀看，但購買的人不多。“色澤看起來不錯，可是不知道怎么種植出來的。”前來選購水果的市民王先生表示，出于慎重考慮，還是不敢“嘗鮮”。
????與超市水果存貨數量相比，小型水果店的存貨數量較少。位于步埠路一家水果店的經營者陳阿姨告訴記者，為了避免因積壓滯銷而導致水果發爛的情況，她不敢過多入貨，“一次只購進七八個，因為除了飲品店或餐飲店的固定訂單，畢竟冬天里吃西瓜也是少部分市民的選擇。”
????冬天里上市的西瓜等反季節水果，到底靠譜不靠譜呢？為此，記者咨詢了梧州市農業技術推廣站的技術人員吳先生。他說，秋冬季節應季水果主要是柑、橘、梨、蘋果和葡萄等，而像西瓜等“反季節水果”大多是相對概念上的。
????據介紹，反季節水果是指通過大棚、溫室等人工調節的方式，制造出一個包括溫度、濕度、土壤條件等最適宜水果生長的環境，從而讓水果的成熟季節提前或延后，但是因為生產成本較高，由這種方式生產出來的反季節水果所占市場份額已逐漸減少。
????如今，隨著交通運輸和冷藏技術的更新和發展，更多的“反季節水果”是從生長氣候條件不同的地方通過長途運輸而來。“雖然不排除這些水果在運輸過程中使用了一定劑量的催熟劑或保鮮劑，但由于劑量有限，而且市場流通和質量監管越來越嚴格，市民大可不必過度擔憂其安全性。”吳先生說。
????吳先生建議，市民在選購反季節水果時，應前往正規的水果經營店面，還應多留意水果的產地及出產日期，對表皮有人工著色痕跡或手感過軟的水果應謹慎購買。 | 
